ക്ഷീരപഥങ്ങളിലെ ഇന്ത്യന്‍ ജനുസുകള്‍

                                                                                                                   
                                                                                                                                                                                                                                                                                 

                    ക്ഷീരപഥങ്ങളിലെ ഇന്ത്യന്‍ ജനുസുകള്‍                

                                                                                                                                                                                                                                                     

                   ജൈവവൈവിധ്യങ്ങളാണ് സമ്പന്നമാണ് ഇന്ത്യ. വളര്‍ത്തുമൃഗങ്ങളില്‍ ലോകത്ത് ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ ജനുസുകള്‍ ഇന്ത്യയിലുണ്ട്.                

                                                                                             
 
                             
                                                       
           
 
ജൈവവൈവിധ്യങ്ങളാണ് സമ്പന്നമാണ് ഇന്ത്യ. വളര്‍ത്തുമൃഗങ്ങളില്‍ ലോകത്ത് ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ ജനുസുകള്‍ ഇന്ത്യയിലുണ്ട്. നമ്മുടെ നാട്ടിലെ തനി നാടന്‍ ഇനം പശുക്കളെ ഹരിതകേരളം ന്യൂസിന് വേണ്ടി പരിചയപ്പെടുത്തുകയാണ് വയനാട് പൂക്കോട് കോളേജ് ഓഫ് വെറ്റനറി ആന്‍ഡ് ആനിമല്‍ സയന്‍സസിലെ അസിസ്റ്റന്റ് പ്രൊഫസറായ ഡോ. ജോണ്‍ എബ്രഹാം.
 
 
വൈവിധ്യമാര്‍ന്ന ജനുസുകള്‍
 
 
41 ജനുസ് പശുക്കളാണ് നമ്മുടെ രാജ്യത്തുള്ളത്. എരുമകളാകട്ടെ 13 ജനുസുകളാണ് ഇന്ത്യയിലുള്ളത്. ആടുകളാകട്ടെ 28 ജനുസും 52 ജനുസ് ചെമ്മരിയാടുകളുമുണ്ട്. കുതിരകളാകട്ടെ ഏഴ് ജനുസാണ്. ഒമ്പത് ജനുസ് ഒട്ടകങ്ങളെയും 18 ജനുസ് കോഴികളെയും കണ്ടെത്തി രജിസ്റ്റര്‍ ചെയ്തു.
 
 
പശുക്കള്‍ തന്നെ താരം
 
 
വൈവിധ്യമാര്‍ന്ന നിറങ്ങളിലും വലുപ്പത്തിലുമുള്ള പശുക്കള്‍ ഇന്ത്യയിലുണ്ട്. പാല്‍ ഉത്പാദനം, കാര്‍ഷിക ആവശ്യം, രണ്ട് ആവശ്യത്തിനും ഉതകുന്നവ എന്ന തരത്തില്‍ തരംതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. മുതുകിലുള്ള വലിയ പൂഞ്ഞി, ഞൊറി പോലെ കഴുത്തിന് താഴെയുള്ള തൊലി, വലിയ ചെവി എന്നിവ ഇന്ത്യന്‍ പശുക്കളുടെ പൊതുവായ പ്രത്യേകതയാണ്. ചൂട് സഹിക്കാന്‍ കഴിയുന്നതും രോഗ പ്രതിരോധ ശേഷിയുള്ളവയുമാണ് ഇന്ത്യന്‍ ഇനങ്ങള്‍. ചോര കുടിക്കുന്ന പരാദങ്ങളെ ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവും കൂടുതലാണ്. ഇതിനാല്‍ ഇന്ത്യയുടെ അഭിമാനമായ സാഹിവാള്‍, സിന്ധി, ഓങ്കോള്‍ എന്നീ ജനുസുകളെ വിദേശത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോയി ബ്രാഹ്മണ്‍ എന്ന ജനുസ് രൂപപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇന്ത്യയിലെ മികച്ച പാല്‍ ഉദ്പാദന ജനുസുകള്‍ സിന്ധു നദീ തടങ്ങളില്‍ നിന്ന് ഉത്ഭവിച്ചവയാണ്. ഇവയെ വിശദമായി പരിചയപ്പെടാം. സിന്ധി, സാഹിവാള്‍ ഇനങ്ങളെപ്പറ്റിയാണ് ആദ്യം.
 
 
സിന്ധ് പ്രവിശ്യയില്‍ നിന്നുള്ള സിന്ധി
 
 
പാക്കിസ്ഥാനിലെ സിന്ധ് പ്രവിശ്യയായ കറാച്ചി, ഹൈദ്രബാദ് ജില്ലകളിലാണ് സിന്ധിയുടെ ഉത്ഭവം. ചുവപ്പ് കറാച്ചി എന്ന പേരിലും അറിയപ്പെടുന്നു. ഒരു കറവയില്‍ 1100-2600 പാല്‍ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഏറ്റവും ലാഭകരമായി പാല്‍ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഇന്ത്യന്‍ ജനുസാണ് സിന്ധി.
 
 
സാഹിവാള്‍
 
പാക്കിസ്ഥാനില്‍ നിന്നാണ് സാഹിവാളിന്റെയും ഉത്ഭവം, മോണ്ട്‌ഗോമറി ജില്ലയില്‍ നിന്നും. ശരീരത്തില്‍ തൊലി വളരെ അയഞ്ഞു കിടക്കുന്നതിനാല്‍ ലോല എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ഒരു കറവയില്‍ 2725 മുതല്‍ 3175 ലിറ്റര്‍ പാല്‍ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ക്ഷീര ജനുസാണിത്.
 
കടപ്പാട്:harithakeralamnews
 
                     
                                       
                             
                                                     

                                                                                                                   
                                                                                                                                                                                                                                                                                 

                    ksheerapathangalile inthyan‍ janusukal‍                

                                                                                                                                                                                                                                                     

                   jyvavyvidhyangalaanu sampannamaanu inthya. Valar‍tthumrugangalil‍ lokatthu ettavum kooduthal‍ janusukal‍ inthyayilundu.                

                                                                                             
 
                             
                                                       
           
 
jyvavyvidhyangalaanu sampannamaanu inthya. Valar‍tthumrugangalil‍ lokatthu ettavum kooduthal‍ janusukal‍ inthyayilundu. Nammude naattile thani naadan‍ inam pashukkale harithakeralam nyoosinu vendi parichayappedutthukayaanu vayanaadu pookkodu koleju ophu vettanari aan‍du aanimal‍ sayan‍sasile asisttantu preaaphasaraaya do. Jon‍ ebrahaam.
 
 
vyvidhyamaar‍nna janusukal‍
 
 
41 janusu pashukkalaanu nammude raajyatthullathu. Erumakalaakatte 13 janusukalaanu inthyayilullathu. Aadukalaakatte 28 janusum 52 janusu chemmariyaadukalumundu. Kuthirakalaakatte ezhu janusaanu. Ompathu janusu ottakangaleyum 18 janusu kozhikaleyum kandetthi rajisttar‍ cheythu.
 
 
pashukkal‍ thanne thaaram
 
 
vyvidhyamaar‍nna nirangalilum valuppatthilumulla pashukkal‍ inthyayilundu. Paal‍ uthpaadanam, kaar‍shika aavashyam, randu aavashyatthinum uthakunnava enna tharatthil‍ tharamthiricchirikkunnu. Muthukilulla valiya poonji, njori pole kazhutthinu thaazheyulla tholi, valiya chevi enniva inthyan‍ pashukkalude pothuvaaya prathyekathayaanu. Choodu sahikkaan‍ kazhiyunnathum roga prathirodha sheshiyullavayumaanu inthyan‍ inangal‍. Chora kudikkunna paraadangale cherukkunnathinulla kazhivum kooduthalaanu. Ithinaal‍ inthyayude abhimaanamaaya saahivaal‍, sindhi, onkol‍ ennee janusukale videshatthekku kondupoyi braahman‍ enna janusu roopappedutthiyittundu. Inthyayile mikaccha paal‍ udpaadana janusukal‍ sindhu nadee thadangalil‍ ninnu uthbhavicchavayaanu. Ivaye vishadamaayi parichayappedaam. Sindhi, saahivaal‍ inangaleppattiyaanu aadyam.
 
 
sindhu pravishyayil‍ ninnulla sindhi
 
 
paakkisthaanile sindhu pravishyayaaya karaacchi, hydrabaadu jillakalilaanu sindhiyude uthbhavam. Chuvappu karaacchi enna perilum ariyappedunnu. Oru karavayil‍ 1100-2600 paal‍ uthpaadippikkunnu. Ettavum laabhakaramaayi paal‍ uthpaadippikkunna inthyan‍ janusaanu sindhi.
 
 
saahivaal‍
 
paakkisthaanil‍ ninnaanu saahivaalinteyum uthbhavam, mondgomari jillayil‍ ninnum. Shareeratthil‍ tholi valare ayanju kidakkunnathinaal‍ lola ennum ariyappedunnu. Oru karavayil‍ 2725 muthal‍ 3175 littar‍ paal‍ uthpaadippikkunnu. Inthyayile ettavum mikaccha ksheera janusaanithu.
 
kadappaad:harithakeralamnews
 
                     
                                       
                             
                                                     
Terms And Service:We do not guarantee the accuracy of available data ..We Provide Information On Public Data.. Please consult an expert before using this data for commercial or personal use
DMCA.com Protection Status Powered By:Omega Web Solutions
© 2002-2017 Omega Education PVT LTD...Privacy | Terms And Conditions